“Genießen statt begießen – Verantwortung + Grenzen kennen” – Suchtprävention

Anlass und Ausgangssituation In den vergangenen Jahren hat der Gebrauch von Alkohol bei Jugendlichen immer mehr zugenommen. Auch wenn Alkopops durch die Verteuerung der Produkte nicht mehr die wichtigste Rolle beim Konsum spielen, haben Flat-rate-Partys und „Komasaufen“ zu neuen, gefährlichen Trinkmustern geführt. Bei jungen Menschen ist es damit zu einem massiven Anstieg von behandlungsbedürftigen Alkoholvergiftungen […]

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Gesunde Ernährung in Kindergärten

Der Arbeitskreis Kinder und Jugendliche im Haus der Gesundheit hat ein Konzept zur gesünderen Ernährung und zur Förderung des Ernährungsbewusstseins in Kindertagesstätten erarbeitet. Mit der Umsetzung der in diesem Zusammenhang erstellten Standards können Kindertagesstätten des Kreises Bergstraße mit dem Zertifikat „Ernährungsbewusste Kindertagesstätte“ ausgezeichnet werden. Die Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten in der Kindertagesstätte sind zu festen Zeiten […]

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Abnehmen mit dem Intervallfasten

Schon fast jeder hat irgendwann in seinem Leben eine Diät ausprobiert. Die Erfolge fallen unterschiedlich aus und hängen zum einen von der gewählten Diät und zum anderen vom eigenen Durchhaltevermögen ab. Das Intervallfasten bietet eine besonders angenehme Methode, um überflüssige Pfunde loszuwerden. Zwar muss man sich auch hier an bestimmte Regeln halten, allerdings nur an […]

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Teff – Gesunde Ernährung mit dem Wunder-Getreide

Heutzutage wird es immer wichtiger sich gesund zu ernähren. Immer mehr Menschen verzichten auf die herkömmliche Ernährung, die durch chemische Zusatzstoffe und industrielle Verarbeitung geprägt ist und achten stattdessen verstärkt darauf, Nahrung zu sich zu nehmen, deren Anbau und Verarbeitung den eigenen Vorstellungen entspricht. Teff ist eine Getreideart, die hauptsächlich in Äthiopien wächst und sich […]

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Der Retter im Sommer: Die Wassermelone!

Im Sommer erfreut sich die Wassermelone einer besonders großen Beliebtheit, zumal sie aufgrund ihres hohen Wassergehalts sehr erfrischend ist. Der leicht fruchtige Geschmack und die Frische machen die Wassermelone zu einem gesunden Snack, der fast keine Kalorien hat. Zu etwa 95 % besteht die Wassermelone aus Wasser – wie der Name bereits verrät. Außerdem besitzt […]

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